Je suis très fière de vous présenter mon premier miel crémeux ! Le miel crémeux est obtenu par maîtrise de la cristallisation. Il est brassé avec soin à une température spécifique pour obtenir une cristallisation ultra-fine, fondante, comme une pâte à tartiner… mais 100% miel. Fait avec la douce récolte d’été, onctueux et tellement gourmand !

PS : C’est mon objectif d’avoir un miel crémeux assez ferme qui ne coule pas, cela permet qu’il garde sa texture tout en restant facile à prélever à la cuillère. Si il est un peu trop ferme gardez-le tout simplement à température ambiante

L’article Miel crémeux 🍯 Récolte d’été est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel de Châtaignier de Bugarach est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel de Sapin et Fleurs de montagne est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel d’un printemps à Soulatgé – derniers pots en 135g est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel de Romarin est apparu en premier sur Beefolies.

Rendez vos fêtes chaleureuses avec mes coffrets, faits pour ravir les amateurs de miel et de produits artisanaux ! Disponibles en cinq tailles, ces coffrets associent mes miels locaux avec des bougies en cire d’abeille 100% naturelle, fabriquées avec soin pour créer une ambiance douce et authentique. Idéal comme cadeau à offrir ou pour se faire plaisir !

PAS D’EXPEDITION !!! Disponible uniquement en retrait ou en livraison directe – contactez moi directement par téléphone au 0784293829 ou par mail !

Détails des Coffrets :

1. Mini-dégustation – 6 €

• 4 pots de 50g en diverses variétés : Miel de Romarin, Miel de Tournesol, Miel de Garrigue, Miel de Printemps, Miel de Sapin et Fleurs, Miel des Forets de Bugarach ou encore Miel de Châtaignier
• Idéal pour déguster et offrir !

2. Pack dégustation – 16 €

• 4 pots de 135g en diverses variétés : Miel de Tournesol, Miel de Garrigue, Miel de Printemps, Miel de Sapin et Fleurs ou encore Miel de Châtaignier
• Idéal pour découvrir les différents miels uniques
• Joliment emballée avec une mini-cuillère en bois et autres décorations

3. Pack Ruchette – 14 €

• 2 pots de 135g en diverses variétés : Miel de Tournesol, Miel de Garrigue, Miel de Printemps, Miel de Sapin et Fleurs ou encore Miel de Châtaignier
• 1 petite bougie pomme de pin (40g) en cire d’abeille
• 1 mini-cuillère en bois pour servir le miel
• Présentation élégante pour un petit cadeau précieux

4. Panier Ruche – 22 €

• 3 pots de 250g : Miel de Tournesol, Miel de Garrigue, Miel de Printemps, Miel de Sapin et Fleurs ou encore Miel de Châtaignier
• 1 bougie en cire d’abeille
• 1 mini-cuillère en bois
• Parfait pour les amateurs de miel

5. Coffret Rucher Gourmand – 35 €

• 2 pots de 500g : Miel de Tournesol, Miel de Printemps, Miel de Sapin et Fleurs ou Miel de Châtaignier
• 1 grande bougie (motif feuilles) et 1 petite bougie (motif alvéoles) en cire d’abeille
• 1 cuillère en bois pour le miel
• Idéal pour offrir un cadeau généreux et artisanal

Offrez l’essence des Hautes Corbières et apportez une touche naturelle et gourmande à vos fêtes avec les coffrets Beefolies !

L’article Coffrets cadeaux pour les fêtes ! Disponible en différentes tailles 🎁 est apparu en premier sur Beefolies.

Tout pour plaire : Doux, doré et sucré, ce miel est apprécié par petits et grands ! Il a été récolté dans le Lauragais et le Limouxin.

De couleur jaune à doré, ce miel cristallise assez rapidement dans une texture onctueuse. Le miel de tournesol est connu pour être riche en oligo-éléments tel que calcium, bore et silicium.

L’article Miel de Tournesol est apparu en premier sur Beefolies.

Une petite perle cette année, d’autant plus que la récolte n’a pas été très généreuse… Les aléas climatiques et l’agrandissement de mon cheptel ont freiné la production de ce miel printanier. Mais mes fidèles butineuses ont tout de même réussi à nous offrir un nectar délicieux, à la fois intense et typé, comme la garrigue sait le faire

Récolté dans les Corbières, il reflète toute la richesse des plantes aromatiques es garrigues : Un miel ambré, puissant et sauvage dont l’arôme typique se révèle dés l’ouverture du pot.

L’article Miel de Garrigue est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel de fleurs de carotte et oignon est apparu en premier sur Beefolies.

L’article Miel des Forêts de Bugarach est apparu en premier sur Beefolies.